San Gió Doré beer

SAN
GIÓDoré Beer

Birra Artigianale Modicana

Birra cruda (non pastorizzata) ad alta fermentazione. Rifermentata in bottiglia, presenta un naturale deposito sul fondo. Non filtrata.

Perfetta con carni bianche, pizza napoletana, risotti di terra, salumi e formaggi semi-stagionati. Da provare anche con pizza a lievitazione naturale con salsa di datterino di Scicli, mozzarella di bufala, acciughe del cantabrico, olive al forno, origano.

  • Ingredienti

    Acqua, malto d’orzo, luppolo zucchero, lievito, spezie. Contiene glutine.

    Colore

    La birra si presenta di colore carico tendente all’arancio, con schiuma abbondante e persistente.

  • Aroma

    Al naso presenta un profumo floreale di zagara, che ricorda il caramello, frutta secca ed erbaceo di luppolo.

  • Gusto

    Al palato è rotonda, giustamente amara, con un’alternarsi di sensazioni maltate contrapposte a toni vegetali.

Prezzo base
Scegli una variante