Muorika Golden beer
MUO
RIKAGolden Beer
Birra Artigianale Modicana
Birra cruda (non pastorizzata) ad alta fermentazione. Rifermentata in bottiglia, presenta un naturale deposito sul fondo. Non filtrata.
Birra dissetante da tutte le ore, si sposa bene con aperitivi, formaggi a pasta filata, primi piatti semplici, rosticceria siciliana. Ottima con le verdure per piatti vegani o vegetariani.
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Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo zucchero, lievito, spezie. Contiene glutine.
Colore
La birra si presenta con una veste oro antico ed una schiuma fine e compatta.
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Aroma
Coniuga in modo ammirevole la potenza di cui è dotata con la morbidezza espressiva, rivelandosi profonda e carezzevole. Spicca la corrispondenza naso-bocca.
Gusto
In bocca è secca, con una fine effervescenza ed un piacevole equilibrio tra la tendenza dolce del malto e la luppolatura ben integrata che le regala un'amarezza delicata. Il corpo è pieno, gusto persistente con un inizio maltato ed un finale lievemente amaro ed erbaceo.
